Crémeux Mulligatawny ,oeuf poché et saumon (oignon,carotte,lentille corail,saumon(norv)oeuf,épices curry,pommes,fleurs,citron,CELERI)

Duo de lotte et saumon au beurre blanc,quinoa et lentille citroné,brocolis et choux fleurs en persillade (lotte saumon(atnord),échalotte,crème beurre,ail persil,vin blanc,citron,vinaigre,paprika,laurier,LACTOSE)